O jogador katyk postou uma publicação em 19/02 00:40 no Fórum ZooValley : bolo de chocolate sem assar para 4-5 pessoas . Responda-o no ZooValley e troque com outros jogadores

Bata 5 gemas de ovo com 165g de açúcar em uma tigela.
Derreta 165g de chocolate preto com 175g de manteiga em banho-maria.
Adicione esta mistura derretida à primeira preparação e misture bem.
Adicione 60g de cacau amargo e misture bem.
Bata 165g de natas líquidas frias em uma nata batida firme.
Adicione suavemente o creme de leite batido à preparação.
Despeje em um molde coberto com papel manteiga e coloque 12 horas na geladeira.

Faça uma ganache derretendo 100g de chocolate preto e 5cl de creme líquido em uma caldeira dupla.
Cubra o bolo com a ganache e coloque-o de volta na geladeira por 3 horas.

Acontece quando estiver pronto para servir.